chou vivace

brassica oleracea 'daubenton'

Famille : brassicacea

strate :

basse

port naturel :

buissonnant arrondi

port possible :

touffe

0-4m

0-3m

Exposition

soleil
soleil

Rusticité

-23°C

Feuillage

persistant
dense

Zonage

zone 1-4

tendance racinaire :

fasciculées

aeration du sol :

très drainant

drainant

frais

lourd

richesse du sol :

correct

riche

argile :

trente

calcaire :

indifférent

ph du sol :

neutre

basique

Besoin en eau

Services
écosystèmiques

tapissant

mellifère

biomasse

Besoins
écosystémiques

mo++

Ressources

pétiole feuille comestible :

feuille fraiche

feuille cuite

fleur comestible

ornementale

broutée

Besoins Culturaux

cueillette

Étalée

multiplication :

info multiplication :

séparation des rejets/semis/bouture de racine en automne et pot en intérieur/ bouturage de tiges lignifiées en fin d’été.

protection :

herbivores

en saison

entretien :

tailler toutes les branches à 1/4 de leur longueur en mars-avril pour plus de hauteur. rabattre au ras du sol les rameaux gelés/l'arbuste repart de la souche.

maturité sexuelle : 2-2 ans

Floraison

Fructification